Mama Cook

Mama Cook

Unsere international bei Touristen bekannte Gastfreundschaft vereinen wir, bei Mama Cook, mit einer außerordentlichen Leidenschaft der Zubereitung unserer Speisen und Getränke. Mit unseren Gerichten, Aromen und Düften verstehen wir es unsere Kultur nahezubringen. Düfte wie Zimt, Kardamom und Sternanis gleiten durch das Restaurant. Je nach Stimmungslage bereiten wir Ihnen gerne einen sanften, zur Entspannung einladenden Tee zu oder einen fruchtigen Cocktail. Genießen Sie das fernöstliche und farbenfrohe Ambiente von Mama Cook. Faszinierende Lampen, Farben und traditioneller Deckenschmuck rundet das Erlebnis bei uns ab. Die leckeren Gerichte bei Mama Cook erzeugen ein Wohlfühlerlebnis ganz in der Nähe der Friedrichstraße und Checkpoint Charlie. Im Herzen Berlins, für Berlin.

Unsere vegetarische Küche bei Mama Cook

Viele asiatische Gerichte sind durch den Austausch von Fleisch sehr einfach vegetarisch zu gestalten. Speziell unsere vietnamesische Küche kann sehr einfach vegetarisch gestaltet werden. Hierzu muss kein großer Aufwand betrieben werden. Traditionell sind viele Gerichte vegetarisch. Aber auch die verbliebenen Gerichte können durch Zugabe von Tofu einfach proteinreich und frei von Fleisch serviert werden.

Mama Cook bietet mit Leidenschaft gekochte vietnamesische und asiatische  Küche im Herzen Berlins.

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Mama Cook (3)
Mama Cook bietet mit Leidenschaft gekochte vietnamesische und asiatische Küche im Herzen Berlins. (3)

Asiatisches Restaurant

Genießen Sie die wundervolle asiatische Küche im Herzen Berlins. Das Mama Cook liegt im Herzen von Kreuzberg und bietet Ihnen typische Gerichte der asiatischen und speziell vietnamesischen Küche. Lassen Sie sich von der Aromenkultur unserer Küche überraschen und erfreuen Sie sich am herausragenden Service bei Mama Cook. Unser modernes, asiatisches Ambiente rundet das Erlebnis ab. Unsere vietnamesischen Spezialitäten lassen Sie träumen. Abgerundet mit einem fruchtigen Cocktail nach Vorbild der asiatischen Kultur.

Die harmonische Mischung von Kräutern und Gewürzen werden Sie in Suppen, Soßen und Salaten genießen können.

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Mama Cook
Vietnamesiches Restaurant (4)
Mama Cook bietet mit Leidenschaft gekochte vietnamesische und asiatische Küche im Herzen Berlins. (6)

Vietnamesisches Restaurant

Wir, bei Mama Cook, kochen bekannte Klassiker und Spezialitäten, die auf den ersten Blick unbekannt sind. Dabei verwenden wir in unserer klassisch vietnamesischen Küche verschiedene Fleischsorten, Tofu und Seitan. Mit besonderer Hingabe verarbeiten wir unterschiedlichste frische Gemüsesorten, sodass Vegetarier, Veganer und Glutenallergiker ihre geschmacklichen Wunder erleben können. Verschiedene Reissorten, Reisnudeln, Reispapier, Pilze, Soßen und Gewürze sowie Kräuter runden die erlebnisreiche vietnamesische Küche ab. Unser Service besticht durch seine Gastfreundschaft und macht einen Besuch bei uns zu einem Familienerlebnis. Bei Mama Cook kommen Berliner und Touristen gleichermaßen auf Ihre Kosten. Alle unsere vietnamesischen Gerichte kochen wir nach Originalrezepten. Bei einem Besuch in unserem Restaurant könnte man meinen, Sie säßen direkt in einem vietnamesischen Garten am Mekong Delta.

Das vietnamesische Essen ist einzigartig und lebt von der Ausgewogenheit von salzigen, süßen, sauer und scharfen Aromen. Die Erfahrung bei Mama Cook führt zu einer perfekt abgestimmten Symbiose der Geschmacksrichtungen.

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Asia Fusion

Entdecke die asiatische Fusionsküche mit tollen Aromen und ausergewöhnlichen Gerichten bei uns im MAMA COOK.

Menü

Mama Cook bietet mit Leidenschaft gekochte vietnamesische und asiatische Küche im Herzen Berlins. (6)

Asian Fusion Berlin

Fusion Food ist der Trend, der in aller Munde ist. Dabei ist die Fusionsküche mittlerweile schon über 30 Jahre alt. Daher ist der Trend zwar nicht so neu, jedoch erfreut er sich bis heute einer sehr großen Beliebtheit. Die Verschmelzung von verschiedenen Küchentraditionen hat schon viele herausragende Neukreationen in der Küche von Mama Cook zutage befördert. Dabei werden landestypische Zutaten oder Zubereitungsarten aus verschiedenen Regionen fusioniert. Durch die Vermischung von Zubereitungsweisen und Zutaten entstehen immer neue aufregende Geschmackskombinationen.

Nicht nur Touristen lieben unsere Asian Fusion Küche in Berlin.

Vietnamesisches Restaurant

Das ist das beste Vietnamesische Restaurant in dem ich bisher jemals gegessen habe. Das Essen wird frisch zubereitet und ist noch so wenn es serviert wird, sodass man aufpassen muss um sich nicht zu verbrennen. Die Auswahl an Gerichten ist sehr gut und zudem schwer sich zu entscheiden. Ich kann es wirklich nur weiter empfehlen!

Sehr gutes Essen in schöner Atmosphäre ! Eine tolle Auswahl - auch vegetarisch. Geschmacklich sehr zu empfehlen, nettes und freundliches Personal. Ganz klare Empfehlung !!!

Sehr freundliche Bedienung und super frisches und leckeres Essen. Würden wir in Berlin wohnen, dann wären wir Stammgäste hier.

Mama Cook

Gastfreundlichkeit bei Mama Cook

Unsere international bei Touristen bekannte Gastfreundschaft vereinen wir, bei Mama Cook, mit einer außerordentlichen Leidenschaft der Zubereitung unserer Speisen und Getränke. Mit unseren Gerichten, Aromen und Düften verstehen wir es unsere Kultur nahezubringen. Düfte wie Zimt, Kardamom und Sternanis gleiten durch das Restaurant.

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Blog

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Unsere Aromenvielfalt können Sie zum Beispiel im absoluten Klassiker Phở genießen. Diese Nudelsuppe ist bei uns besonders beliebt und wird wahlweise mit Rind, Huhn oder mit Tofu serviert. Auf Basis einer kräftigen klaren Rinderbrühe, mit Kräutern abgestimmt und mit Reisnudeln und Gemüse gefüllt, wird diese unglaublich leckere Suppe in Vietnam zu jeder Tageszeit serviert.

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Mama Cook
Öffnungszeiten

Mo-Fr: 11:00-23:00 Uhr
Sa-So: 14:00-23:00 Uhr

Telefon

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Anschtrift

Hedemannstraße 10

10969 Berlin-Kreuzberg

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